Produktion

Unsere Datteln werden nach der Ernte rein manuell und sorgfältig weiterverarbeitet, wobei wir die Produktion vor Ort kontinuierlich begleiten und überwachen.

Höchste Standards in der Qualitätssicherung sind uns wichtig: Regelmäßige Lebensmittelanalysen, der Einsatz von Fremdkörperdetektoren und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit sind bei uns selbstverständlich.

Unsere Lieferanten verfügen über anerkannte Zertifizierungen wie IFS Food, GLOBALG.A.P., ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal und Kosher. Ein klarer Beleg für unser Engagement für höchste Qualität und Lebensmittelsicherheit.