Die von der Wirtschaftskommission der Vereinten Nationen für Europa entwickelte Norm UNECE DDP-08 legt die Handels- und Qualitätsanforderungen für Datteln fest – sie ist unsere Grundlage für höchste Qualität.

Durch sorgfältigen Austausch entlang des gesamten Produktionsprozesses, strenge Kontrollen, Stichprobenanalysen und eine langjährige Partnerschaft können wir sogar ein noch besseres Ergebnis erzielen als vorgeschrieben. So stellen wir eine durchgehend hohe Qualität sicher.

Entsprechende Produktspezifikationen stellen wir Ihnen auf Wunsch gerne zur Verfügung.

Auszug zu „Toleranzen für Qualitätsmängel“

Toleranzen für fehlerhafte Produkte innerhalb einer Charge:

Mangel Extra Klasse I Klasse II
Unreife oder unbestäubte Früchte 1% 2% 4%
Verdorbene oder schimmelige Früchte 0% 1% 1%
Schädlingsbefallene oder beschädigte Früchte 3% 8% 12%
Verfärbte, rissige oder sonnenverbrannte Früchte Lebende Schädlinge 3% 0% 5%